Ons assortiment is vriesvers, het kan bijna niet verser!
Onze producten worden binnen 24 uur diepgevroren. De smaak, structuur én alle vitaminen blijven zo behouden. Neem het voorbeeld van een brood. Iedereen kent het wel: je koopt een stel verse broden en vriest deze in, om vervolgens te ontdooien wat je eet, zodat de rest vers blijft. Dat is een mooi voorbeeld van hoe wij te werk gaan. En het geldt ook voor groente: zodra je groente snijdt, gaat de kwaliteit achteruit en gaan vitamines verloren.
Als je dus een gekoeld zakje roerbakmix koopt, is de achteruitgang al een aantal dagen bezig. Neem je ingevroren roerbakmix, is het nog net zo vers als toen het gesneden werd. En vers betekent in dit geval ook gezond.
Goed tegen verspilling
Niet iedereen heeft in de gaten dat vriesvers letterlijk vers is. Bij sommigen is het echt een ondergeschoven kindje. Het is een grote misvatting dat eten uit de diepvries waterig smaakt. Juist als iets is ingevroren, pak je het pas wanneer je het daadwerkelijk eet, je consumeert het zo vers mogelijk. Dat is anders dan met producten die eerst een aantal dagen in de supermarkt of in je eigen koelkast liggen.
Het is wel van belang dat je het op de juiste manier ontdooit of bereidt, maar dat staat duidelijk op de verpakking aangegeven. Wat veel mensen ook niet weten, is dat sommige producten al van oudsher ingevroren worden. Carpaccio bijvoorbeeld. Dat wordt bevroren gesneden en daarna ontdooid, om zo die mooie dunne plakjes te kunnen verkrijgen.
De Diepvriesspecialist past uitstekend in de huidige tijd van bewustwording en het tegengaan van verspilling. Je pakt precies de portie uit je vriezer die je daadwerkelijk gebruikt en gooit daarmee weinig weg. Duurzaam, verantwoord en met een groot gebruiksgemak al sinds 1978 de specialist in diepvries.
Wie wij zijn
Sinds 1978 thuis in uw vriezer!!
In de 60-er jaren is Harry van Rijsingen begonnen met het verbouwen van groenten, later is hij zich gaan toeleggen op de contractteelt van groenten voor de groenten verwerkende (diepvries)industrie.
Vanuit deze expertise is in 1978 onze eerste diepvriessupermarkt ontstaan in Mierlo. Vanuit deze eerste winkel is ons bedrijf gegroeid naar 4 diepvriessupermarkten in Zuidoost en Midden Brabant. Met vooral producten onder ons eigen merk, die we in vele gevallen vanuit de teelt direct door vertalen tot een eindproduct voor de consument.
Met onze boeren zorgen we voor eerlijke producten. Iets wat je direct proeft aan onze producten! Smaak, kwaliteit en prijsbewust, dat is ons specialisme en daarom verpakken we dit ook onder ons eigen merk. De beste kwaliteit snacks maken we bijvoorbeeld samen met onze huisproducent Swinkels. En door onze intensieve samenwerking met bakkerij van de Mortel kun je bij ons kiezen uit een ruim assortiment broodsnacks. Onze vertrouwde kwaliteit vind je bijvoorbeeld terug in onze beroemde saté. Maar ook voor vriesverse vis, heerlijk gebak en smaakvol ijs ben je bij ons aan het juiste adres. En een keer minder tijd om te koken? Bij ons vind je diverse verantwoorde maaltijden of maaltijdcomponenten.
Aanbiedingen
